先日、当店にて冨田敬文氏による三味線ゲリラライブの様子です！桜の咲き乱れる中で行われたいきなりのライブに、満席の店内より拍手喝采でした～。お客様にも楽しんで頂いたのではと。
カテゴリーのアーカイブ: 営業日誌
粋なライブパフォーマンスでした～
2012年4月19日 – 4:25 PM
先日、当店にて冨田敬文氏による三味線ゲリラライブの様子です！桜の咲き乱れる中で行われたいきなりのライブに、満席の店内より拍手喝采でした～。お客様にも楽しんで頂いたのではと。
感謝！感謝！
2012年3月20日 – 11:23 PM
今日は春分の日、当店はお墓参りなどの行き帰りの客様で花見期間中並みのお客様でにぎわいました。
有難い事です。
商品をお出しするのに、かなりお待たせしたお客さまもおられると思います。大変申し訳ありませんでした！
今後ともス [...]
春より新しいセットメニュー
2012年3月2日 – 6:31 PM
まだ名前が決まっていませんが、３月初旬あたりからお目見えする予定のセットメニュー。今日、雑誌の写真撮りを終えました。このセット、注目は”木の芽おろしそば”です。
当店のオリジナルで、炒めた木の子と山椒のスパイシーさがきい [...]
仕込み期間中！
2012年2月13日 – 10:47 AM
。そば団子の仕込み中です。
今年は、沖縄産の本和香（ほんわか）糖を使用することにより、やさしい甘さとコクが出てきたように思えます。団子といっても白玉団子のように手軽に出来るものもありますが、なんせ、当店のそば団子は手間が [...]
今年の幕開けは、雪も少なく、程良いひんやり感に包まれていましたね。木の芽屋は今年も３月１日より営業致しますので、しばらくお待ち下さいませ！
一安心！
2011年12月26日 – 10:06 AM
恐れていた大雪情報も、とりあえず収束しそうです。良かった～一安心。
全く降らないのも、せっかく履いたスタットレスタイヤが減るのも早いので、軽く降ってほしいのですが～市街地は２０センチぐらいまでにして欲しいですよね～。ただ [...]
今年初めての積雪！休業中のお店の様子です。
この中で、ペンキ塗りや石臼などの機械を分解し掃除等をやってます。さむっ～
休業中での仕事～
2011年12月14日 – 6:44 PM
今日も昨日に続き快晴だったので、店の裏手の土手が、木の根などの影響で崩れ始めていたので、親父と二人でブロックを積み直しました。天気がいいので仕事ははかどりましたが、セメントを捏ねるのにバテバテになっちゃいました～
店内の修繕の合間に来年営業分の沢庵の仕込みを３桶分しました～